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バイオサイエンスのための物理化学(第5版)

著:I. Tinocoほか
著:猪飼 篤
監:伏見 譲

紙版

目次

主要目次:序論/第一法則:エネルギーは保存される/第二法則:宇宙のエントロピーは増大する/自由エネルギーと化学平衡/生物物理化学の統計力学的基礎/物理的平衡/電気化学/生体分子の運動/速度論:化学反応速度/酵素反応速度論/分子構造と相互作用:理論/同:生体分子/分光学/磁気共鳴/生体高分子の構造とX線回折/付録

ISBN:9784807908806
出版社:東京化学同人
判型:B5
ページ数:532ページ
定価:4900円(本体)
発行年月日:2015年06月
発売日:2015年06月24日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:PSB