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表示ルールの正しい理解のために
令和2年4月より、すべての食品は食品表示基準に基づいた表示で流通することになる。食品表示基準を理解し、正確な表示を作成するため、基準の各条を解説し、必要な関係法規と基準の関係などを整理した。食品表示基準の解釈や取扱いを理解するための解説書。
ISBN:9784805881576。出版社:中央法規出版。判型:A5。ページ数:372ページ。定価:5000円(本体)。発行年月日:2020年06月。発売日:2020年06月08日。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN。
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