Books

出版書誌データベース

食品微生物学辞典

書籍
オンデマンド版
大活字版
書籍
雑誌
電子版
読み上げ可能電子版
オーディオブック
監：日本食品微生物学会
出版社：中央法規出版
メイン画像
同一作品の他版
アクセシブルブック

ISBN：9784805832295
出版社：中央法規出版
判型：A5
ページ数：354ページ
定価：3800円（本体）
発行年月日：2010年04月
発売日：2010年04月01日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：MBN
国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：GBCD。

ご購入はこちら