NR・サプリメントアドバイザー必携(第5版)
第5版
編:一般社団法人日本臨床栄養協会
紙版
内容紹介
NR・サプリメントアドバイザーを目指す方、食品の機能や活用方法について正しい情報提供を必要とする医療従事者の方々へ、
生理学、生化学、栄養学、健康食品、関連法規など、各分野の第一人者がわかりやすく解説。
巻末には練習問題を掲載した。
ISBN:9784804114309
。出版社:第一出版
。判型:B5
。ページ数:512ページ
。定価:4500円(本体)
。発行年月日:2021年03月
。発売日:2021年03月01日
。国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN。