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調理師読本

第14版

編:日本栄養士会

紙版

ISBN:9784804112060
出版社:第一出版(東京)
判型:A5
ページ数:486ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2009年04月
発売日:2009年04月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB