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調理師読本

第11版

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編:日本栄養士会
出版社:第一出版(東京)
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同一作品の他版
アクセシブルブック

ISBN:9784804111230
出版社:第一出版(東京)
判型:A5
ページ数:480ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2006年04月
発売日:2006年04月10日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB

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