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給食管理

改訂新版3版

編著:鈴木 久乃
編著:太田 和枝
編著:殿塚 婦美子

紙版

ISBN:9784804109992
出版社:第一出版(東京)
判型:B5
ページ数:245ページ
定価:2600円(本体)
発行年月日:2002年04月
発売日:2002年04月20日