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植物元素よもやま話　金鉱探しから村の神社造営まで植物が取り持つ元素の話

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オーディオブック

著：正岡　淑邦

出版社：ミヤオビパブリッシング

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内容紹介

知らなかった！　農学博士の綴る植物と元素の不思議な話。
植物を見る目が変わる！
日々の暮らしに意外と深く関わっている植物元素。それは食材の繊細な品質管理から、社会を動かすような大事業に至るまで、日常生活に不可欠な存在なのです。
この本では植物の側から焦点を当てた、植物にまつわる元素の話題を集めてみました。
オールカラーで写真を多く取り入れ、見て楽しく、高校生から専門家まで好奇心を刺激する一冊。

目次

Ⅰ章毒にも栄養にもなる元素
Ⅱ章棲み分ける元素
Ⅲ章飢餓を回避させる元素
Ⅳ章植物素材の価値を高める元素
Ⅴ章不足克服が物語を生む元素
Ⅵ章貯めて価値が出る元素
Ⅶ章新しい技術や学問の開拓に関わった元素
Ⅷ章体内を大量移動する元素
Ⅸ章植物が向き合う放射性元素

著者略歴

著：正岡　淑邦
1948年広島県呉市生まれ。広島大学大学院農学研究科修士課程修了。農林省（現農林水産省）草地試験場、九州農業試験場、広島大学生物生産学部を経て2013年、広島大学大学院生物圏科学研究科を定年退職。栃木県那須塩原市在住。農学博士、第一種放射線取扱主任者、広島大学名誉教授。

ISBN：9784801602281
出版社：ミヤオビパブリッシング
判型：4-6
ページ数：164ページ
定価：1500円（本体）
発行年月日：2020年04月
発売日：2020年04月07日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：PDZ
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：PNR。

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