本を探す

本のタイトル検索キーワードを入力してください。

スペースキーで開閉します。

書名・副題書名・副題

書名・副題のキーワードを入力してください。

ISBNコード、JANコード ISBNコード、JANコード

ISBNコード、JANコードを入力してください。

シリーズ名・レーベル名シリーズ名・レーベル名

シリーズ名・レーベル名を入力してください。

著者名著者名

著者名を入力してください。

出版社名出版社名

出版社名を入力してください。

発行(予定)年月

発行年数開始年

開始年を西暦で入力してください。

年開始月

開始月を入力してください。

月～終了年

終了年を西暦で入力してください。

年終了月

終了月を入力してください。

月

出版社を探す

だからアイスは25℃を超えるとよく売れる

基礎から学ぶウェザーMD（マーチャンダイジング）

著：常盤　勝美

紙版

出版社サイト。電子版。

内容紹介

「暑ければ冷たいものが売れ、寒ければ温かいものが売れる」。一見、当然のことのように思われますが、なぜその法則が成り立つのか、深く理解されていない人も多いのではないでしょうか。本書は、流通業に初めて携わる方にも分かりやすいように、ウェザーマーチャンダイジングの考え方と技術を一冊にまとめました。

第1章「ウェザーMD」って何？

「ウェザーMD」はどうして重要なのか？
天気による「欲求と味覚」の法則

第2章「天気予報」のここを読む
予報士の「常套句」を理解する
コラム最高気温の前日差の「落とし穴」

第3章流通業と「ウェザーMD」
業態別のウェザーMDのポイント
製配のウェザーMDのポイント

第4章季節の「ウェザーMD」
「三寒四温」の変化に気を付ける
天気が安定し高温が続く
コラム「季節料理」と「郷土料理」のウェザーMD

第5章　気温と湿度の「ウェザーMD」
昇温期と降温期でMDが異なる
コラム「高齢者」のウェザーMD

第6章　異常気象の「ウェザーMD」
頻発する異常気象に備える

第7章　「ウェザーMD」の実践プロセス
気象データを使って販売数を求める
1カ月予報から直前予報まで

第8章　「ウェザーMD表」の作り方
POSデータを「ウェザーMD」に使う
コラム統計処理の基本を身に付ける

著者略歴

著：常盤　勝美
1972(昭和47)年、神奈川県小田原市生まれ、筑波大学第一学群自然学類卒業、筑波大学大学院地球科学研究科修士取得中退。その後、20年以上にわたり、民間の気象情報会社にてウェザーマーチャンダイジングのサービスとコンサルティングに従事。日本唯一の流通気象コンサルタントとして、コンビニ、スーパー、ドラッグストア、ホームセンター、外食、アパレル、食品メーカーなどに対して、ウェザーMDの指導を行う。気象予報士、健康気象アドバイザー、地球温暖化防止コミュニケ―タ―。

ISBN：9784785505318
。出版社：商業界
。判型：A5
。ページ数：192ページ
。価格：1500円（本体）
。発行年月日：2018年06月
。発売日：2018年06月01日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KJS。