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ポピュラー・サイエンス 205

機能性食品と健康

食品は進化する

著:藤巻 正生

紙版

内容紹介

健康のために設計された機能性食品とは何か

ISBN:9784785387051
出版社:裳華房
判型:4-6
ページ数:232ページ
定価:1600円(本体)
発行年月日:1999年07月
発売日:1999年07月15日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:VFD
国際分類コード【Thema(シーマ)】 2:MBN