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食品シリーズ

食品機能性成分の吸収・代謝機構

監:宮澤 陽夫

紙版

ISBN:9784781307947
出版社:シーエムシー出版
判型:B5
ページ数:229ページ
定価:57000円(本体)
発行年月日:2013年05月
発売日:2013年05月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN