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バイオテクノロジーシリーズ

乳酸菌の保健機能と応用《普及版》

監:上野川 修一

紙版

ISBN:9784781307169
出版社:シーエムシー出版
判型:B5
ページ数:321ページ
定価:5000円(本体)
発行年月日:2013年05月
発売日:2013年05月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDC