機能性アミノ酸・ペプチドの技術と市場
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出版社：シーエムシー出版
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ISBN：9784781306254
出版社：シーエムシー出版
判型：B5
ページ数：210ページ
定価：75000円（本体）
発行年月日：2012年07月
発売日：2012年07月02日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDC。
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