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バイオテクノロジーシリーズ

食のバイオ計測の最前線

機能解析と安全・安心の計測を目指して

監:植田 充美

紙版

ISBN:9784781303468
出版社:シーエムシー出版
判型:B5
ページ数:277ページ
定価:68000円(本体)
発行年月日:2011年05月
発売日:2011年05月31日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN