フードプロテオミクス
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出版社：シーエムシー出版
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ISBN：9784781301273
出版社：シーエムシー出版
判型：A5
ページ数：243ページ
定価：3400円（本体）
発行年月日：2009年10月
発売日：2009年10月20日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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