序章
1 政策と政策学
2 本書の分析枠組み
3 本書の構成、課題と意義
第１章 愛玩動物
感情と理性に橋を架ける
はじめに
1 動物愛護管理政策の変遷
（ 1 ）バブル期以降のペットブームと社会的課題
（ 2 ）動物愛護管理法の成立と改正の経緯
2 現行の動物愛護管理法の内容
（ 1 ）総論的部分
（ 2 ）飼い主等の責務
（ 3 ）動物取扱業の規制
（ 4 ）周辺環境と公衆衛生
（ 5 ）自治体行政の対応・体制・官民の協力
（ 6 ）マイクロチップの装着・登録
（ 7 ）その他・動物虐待への罰則等
（ 8 ）今後の展開
3 自治体における動物愛護管理行政
（ 1 ）所管体系の分断性
（ 2 ）動物愛護管理行政に関わる職員人事
（ 3 ）流動的な政策体系
4 社会福祉施策と連携した多頭飼育対策
（ 1 ）多頭飼育問題とは
（ 2 ）政策課題として浮上するまでの経緯
（ 3 ） 社会福祉施策と連携した多頭飼育対策に関する検討会
5 行政と民間ボランティアの連携
（ 1 ）官民連携に関わる考察
（ 2 ）現場レベルでの官民協働――神戸市とCC クロ
（ 3 ） 松本市の動物愛護管理推進懇談会と官民連携による政策立案
おわりに
第２章 野生動物
専門知と地域社会の連携を模索する
はじめに
1 野生動物保護管理に関わる法制度
（ 1 ）国際的な条約
（ 2 ）国内の法律
2 野生動物保護管理に関わる専門知
（ 1 ）野生動物に関わる研究
（ 2 ）野生動物学
（ 3 ）専門知の所在
3 専門知と地域社会
（ 1 ）専門知をめぐるガバナンス
（ 2 ）専門家が地域に入れない状況
（ 3 ）専門家が地域に関わるための条件
（ 4 ）専門知と地域社会の協力の確保
4 絶滅危惧種としてのツシマヤマネコ保全
（ 1 ）過疎化の進む対馬
（ 2 ）ツシマヤマネコについて
（ 3 ）取り組みの内容
（ 4 ）新たな課題
（ 5 ）対馬の将来
5 軽井沢町における合意形成・協働活動
（ 1 ）軽井沢町の概況
（ 2 ）町の政策（専門家による活動）
（ 3 ）住民の価値観・利害関係の多様性
（ 4 ）合意形成と協働に向けた取り組み
おわりに
第３章 動物園動物
生息地と身近な地域をつなぐ
はじめに
（ 1 ）動物園は何のためにあるのか
（ 2 ）動物園に関わる専門知（動物園学）
1 動物園に関わる国内の法制度
（ 1 ）博物館法
（ 2 ）都市公園法
（ 3 ）動物愛護管理法
（ 4 ）種の保存法
2 動物園の努力と議論の深化
（ 1 ）日本動物園水族館協会の取り組み
（ 2 ）各園における取り組み
（ 3 ）動物園に埋め込まれた負の遺産
3 小諸市動物園の取り組み
（ 1 ）2013 年頃までの小諸市動物園の状況
（ 2 ）シンポジウム開催の意義
（ 3 ）動物園の努力と外部からの応援の声
（ 4 ）度重なる試練
（ 5 ）開園100 周年に向けて（再整備事業への着手）
おわりに
第４章 実験動物
科学と倫理の双方に向き合う
はじめに
1 動物実験に関わる構造
（ 1 ）動物実験の多様性
（ 2 ）動物実験施設の概要
（ 3 ）関係する組織
（ 4 ）関係する法律・ルール
2 動物実験に関する議論・評価
（ 1 ）研究者側及び動物保護団体の主張
（ 2 ）相互の主張への違和感
（ 3 ）一般市民・一般消費者の姿勢
（ 4 ）動物実験をめぐる真の対立点は何か
3 動物実験の適正化と動物福祉向上に向けた取り組み
（ 1 ）機関管理と自己点検・外部評価の仕組み
（ 2 ）教育訓練・人材育成の取り組み
おわりに
第５章 畜産動物
生産から消費までのプロセスを理解する
はじめに
（ 1 ）本章の目的
（ 2 ）分析の前提
1 動物の生産・飼育に関わる論点
（ 1 ）日本における畜産動物の一生
（ 2 ）畜産学の専門知と主体
（ 3 ）集約的な畜産・酪農業が抱える課題
（ 4 ）ウェルフェア向上に向けた飼育上の課題
（ 5 ）今後の国内での政策的方向性
2 衛生管理・食肉検査に関わる論点
（ 1 ）家畜伝染病対策
（ 2 ）と畜時の食肉衛生検査
（ 3 ）獣医学等の専門知の必要性と現場の課題
（ 4 ）衛生管理・食肉検査とアニマルウェルフェア
3 産業（経営・貿易・流通・消費）に関わる論点
（ 1 ）日本の畜産・酪農の歴史的経緯と大規模化の陥穽
（ 2 ）国際的な競争圧力と食生活の変化
（ 3 ）貿易・産業構造と畜産動物の福祉
（ 4 ）日本における加工・流通構造の変化
（ 5 ）屠畜への偏見と誤解の克服に向けて
おわりに
終章
1 動物愛護概念の再認識
2 動物の致死処置に向き合う
3 多様な関係者の協働に向けて
参考文献・参考資料
謝辞
索引
