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地理的呼称制度はワインづくりの場をいかに変えたか

紙版

出版社サイト。

美酒を生む伝統と戦略の「ワイン地理学」

ISBN：9784779504839
。出版社：ナカニシヤ出版
。判型：A5
。ページ数：312ページ
。定価：2800円（本体）
。発行年月日：2010年07月
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：TDCT。

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