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タツミムック

辛さのちから

著:渡邊 真理子
監:水野 考貴

紙版

内容紹介

唐辛子、コショウや山椒、生姜、辛子、山葵、カレー粉、辛い食材の解説からレシピまで、辛さずくめの一冊。

ISBN:9784777821488
出版社:辰巳出版
判型:A4変
ページ数:64ページ
定価:490円(本体)
発行年月日:2018年07月
発売日:2018年07月30日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WB