無農薬でつくりたい！　はじめてのプランター菜園

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オーディオブック

著：古藤俊二

出版社：食べもの通信社

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内容紹介

「早く植えたら、早く収穫できるって本当？」
「病害虫対策には薬剤が必要ですよね？」
→いえいえ、どちらも間違いです！

＊＊＊
「ホウレンソウが苦い」
「ハクサイがキレイに巻かない」
「硬いナスばかりとれる」
作物を育てている方から、こういった声をよく耳にします。

本書では、ドクター古藤（コトー）が無農薬でおいしくつくれるコツを徹底解説。
野菜づくりでSDGsに貢献し、もぎたてをご自宅で味わいませんか。

巻末に「用語解説・索引」つき。

【掲載内容】
掲載されている約30種のほとんどがプランターでできる！
春〜夏：トマト、ブロッコリー、オクラ、エダマメ、アスパラガス、ミニキュウリ、ミニメロン、スイートコーン、ニンジン、ナス、ピーマンなど
秋〜冬：ハクサイ、シイタケ、コマツナ、ゴボウ、シュンギク、ホウレンソウ、サラダカラシナ、タマネギ、ジャガイモ、ルッコラなど

【掲載されている野菜】
春〜夏：トマト、ブロッコリー、オクラ、エダマメ、アスパラガス、ミニキュウリ、ミニメロン、スイートコーン、ニンジン、ナス、ピーマンなど
秋〜冬：ハクサイ、シイタケ、コマツナ、ゴボウ、シュンギク、ホウレンソウ、サラダカラシナ、タマネギ、ジャガイモ、ルッコラなど

著者略歴

著：古藤俊二
福岡県・ＪＡ糸島園芸グリーンセンター「アグリ」元店長兼グリーンアドバイザー。
愛称ドクター古藤（コトー）。

福岡県前原市（現・糸島市）の農家の長男として生まれる。
中学時代に貝原益軒の『養生訓』を読み、日本人の体質や風土に適合した食と栄養を記した養生訓の重要性を知る。
地元の糸島農業協同組合に就職後、１９９６年のＪＡ糸島園芸グリーンセンター「アグリ」開設と同時に開設責任者に抜擢。
その後、副店長、店長を経て現在に至る。
ＪＡの系統資材だけにこだわらず、自身が役立つと思う系統外の資材も仕入れて販売。
施設内の園芸相談室は、農家だけでなく菜園好きな都市民にも絶大な信頼がある。

ISBN：9784772677141
出版社：食べもの通信社
判型：A5
ページ数：88ページ
定価：1300円（本体）
発行年月日：2022年04月
発売日：2022年04月04日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WMPF。

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