炭水化物の多面的利用技術の展開
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出版社：恒星社厚生閣
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内容紹介
ISBN：9784769909934
出版社：恒星社厚生閣
判型：A5
ページ数：212ページ
定価：3500円（本体）
発行年月日：2003年11月
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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