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5訂増補

食品成分表の専門家がわかりやすく解説する

紙版

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食品成分表の専門家がわかりやすく解説する

ISBN：9784767961101
。出版社：建帛社
。判型：B5
。ページ数：240ページ
。定価：5000円（本体）
。発行年月日：2006年05月
。発売日：2006年06月01日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：MBN。

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