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三訂 食品の安全性

第2版

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編著:日本フードスペシャリスト協会
出版社:建帛社
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アクセシブルブック

内容紹介

ISBN:9784767906355
出版社:建帛社
判型:A5
ページ数:216ページ
定価:2100円(本体)
発行年月日:2018年12月
発売日:2018年12月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN

※同一作品の他版、アクセシブルブックにはAIにより推定されたものが含まれる場合があります。
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