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給食管理実習―校外編

6訂

編:給食管理研究会

紙版

ISBN:9784767905211
出版社:建帛社
判型:B5
ページ数:128ページ
定価:1900円(本体)
発行年月日:2014年12月
発売日:2014年12月01日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MBN