第１章 産業観光は地域の未来を拓く
1 いま、なぜ産業観光が注目されるのか
（1）産業観光の誕生
（2）産業観光が注目される社会的背景
（3）脚光を浴びる世界遺産
2 「産業観光」とは何か
（1）産業観光の定義とその変遷
（2）産業観光の対象（素材）
（3）産業観光の「編集視点」
3 産業観光の経済社会的意義と効果
（1）産業観光のさまざまな効果
（2）産業観光は、地域再生の切り札となる
4 ニューツーリズムとしての産業観光の特性
（1）ニューツーリズムの概念と産業観光
（2）ニューツーリズムに対する運営者側と消費者の意識ギャップ
（3）ニューツーリズムの認知と参加率との関係
（4）産業観光の「リピート特性」
第２章 顧客側からみた産業観光の可能性
1 産業観光はどの程度知られているのか～1万人のスクリーニング調査から～
（1）産業観光の認知度
（2）産業観光の参加体験（参加率
（3）産業観光への今後の参加意向
（4）今後、参加したい産業観光の種類
2 産業観光はどのように楽しまれているのか～参加経験者2千人の本調査結果から～
（1）産業観光の参加経験
（2）参加の動機と方法
（3）同行者と予約方法
（4）料金・ガイド
（5）お土産
（6）満足度と今後の参加意向
3 産業観光の顧客属性からみた新たな可能性
（1）顧客調査結果のまとめ
（2）顧客属性からみた産業観光の新たな可能性
第３章 企業等からみた産業観光の意味と意義
－産業観光のビジネスモデル－
1 産業観光の近年の動向
（1）産業観光に取り組む企業の狙い～過半はCSR（企業の社会的責任）と広報～
（2）産業観光の年間参加者数は7千万人超
（3）事業収益をあげている企業は全体の約12%～食品・飲料・繊維では約3割～
（4）訪日客の誘客手段としての産業観光
2 産業観光の事例とその魅力 ～いくつかの戦略視点～
（1）企業の広報・CSRとしての産業観光
（2）企業ビジネスとしての産業観光
（3）企業および製品ブランド化のための産業観光
（4）地域投資機会としての産業観光
（5）最先端技術・産業を観光交流に活かす
（6）産業・技術をアート（芸術）で魅せる
（7）工場夜景が新しい資源に
3 企業等からみた産業観光のいくつかの方向性～企業単体の取り組みから産地組合や地域推進協議会まで～
第４章 産業観光とまちづくり・まちづかい
1 産業観光資源の特性に注目した活用の視点
（1）鉱山都市の資源とその活用
（2）内陸繊維都市の資源とその活用
（3）電源地域の資源とその活用
（4）港湾都市の資源とその活用
（5）大消費都市の資源とその活用
（6）田園地域の資源とその活用
2 「まちづかい」のための編集視点
（1）労働者の暮らしと娯楽に着目
（2）近代化・都市化にともなう観光・レジャーの歴史的資源を活かす
（3）固有の景観・アートを活かす
（4）「職人・匠の技」を活かす
（5）「産業ミュージアム」を核としたまちづくり
（6）「生業（なりわい）」を活かす
3 産業観光をまちづくり・まちづかいに活かすための課題
（1）「歩く・歩ける」まちづくり
（2）産業観光資源のネットワーク財としての特質を活かす
（3）観光客動線を考えたモーダル・ネットワークの形成
（4）住民主体のまちづくりにどう繋げるか
おわりに─産業観光の新たな可能性
