基礎式から学ぶ化学工学
Excelによるモデル解法で直観的にわかる
著：伊東 章
紙版
内容紹介
流体，伝熱，反応工学，分離操作，制御を含む範囲を網羅．基礎式をまず提示し，そこから導かれるモデルとして，各単位操作の基礎モデルを導く．各単位操作のモデルはExcelによる解法を示す．自分でシミュレーションするのでモデルの理解が深まる．ICT時代に対応した教科書．
目次
1. 化学工学の基礎式（マクロ収支式／槽型モデル／ミクロ収支式
2. プロセス流体工学（粘性流れ／非定常流れ／対流を伴う流れ／流れが物体に及ぼす力／ベルヌイの定理と流体輸送
3. 伝熱プロセス（伝導伝熱／対流伝熱／複合伝熱
4. 物質移動と混合（静止媒体中の拡散／対流拡散／境界層理論と各種形状の物質移動推算式／対流・拡散と混合／Taylor分散
5. 反応工学の基礎（均一系反応における反応器モデル／固体触媒反応と触媒有効係数
6. 分離工学（平衡段プロセス／微分接触プロセス非定常分離プロセス：固定層吸着とクロマトグラフィー）
ISBN：9784759819427
。出版社：化学同人
。判型：B5
。ページ数：224ページ
。定価：2800円（本体）
。発行年月日：2017年11月
。発売日：2017年11月28日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDC。
