栄養教育論

ステップアップ栄養・健康科学

栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために

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オーディオブック

編：垣渕　直子

編：下岡　里英

出版社：化学同人

同一作品の他版

アクセシブルブック

1.栄養教育の定義と意義
2.栄養教育のための理論的基礎
3.栄養教育マネジメント
4.栄養教育のためのアセスメント
5.栄養教育計画立案
6.栄養教育プログラムの実施・評価
7.ライフステージ・ライフスタイル，健康状態と栄養教育
8.特定給食施設における栄養教育

ISBN：9784759819014
出版社：化学同人
判型：B5
ページ数：216ページ
定価：2900円（本体）
発行年月日：2020年03月
発売日：2020年04月14日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：MBN。

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