臨床栄養学概論　第2版

はじめて学ぶ　健康・栄養系教科書

病態生理と臨床栄養管理を理解するために

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他著：鈴木　一永

他著：鞍田　三貴

他著：市橋　きくみ

出版社：化学同人

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内容紹介

第1章　臨床栄養学とは
第2章　栄養評価
第3章　消化器疾患の病態と栄養管理
第4章　代謝性疾患の病態と栄養管理
第5章　循環器疾病の病態と栄養管理
第6章　腎疾患の病態と栄養管理
第7章　血液疾患の病態と栄養管理
第8章　呼吸器疾患の病態と栄養管理
第9章　内分泌疾患の病態と栄養管理
第10章　骨疾患の病態と栄養管理
第11章　免疫・アレルギーの病態と栄養管理
第12章　術前・術後の栄養管理
第13章　乳幼児および小児期の疾患と栄養管理
第14章　栄養療法・食事療法

ISBN：9784759818659
出版社：化学同人
判型：B5
ページ数：248ページ
定価：2900円（本体）
発行年月日：2022年03月
発売日：2022年03月29日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：MBN。

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