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栄養科学イラストレイテッド[演習版]

解剖生理学ノート 人体の構造と機能

第3版

編:志村 二三夫
編:岡 純
編:山田 和彦

紙版

内容紹介

覚えることの多い解剖生理学を効率よく学習できる書き込み式ノートがリニューアル!穴埋め問題を解くことで要点を整理できるから,管理栄養士国試対策,講義の予習・復習に最適です.姉妹版テキストとの併用が効果的

目次

第1章 細胞と組織
1 細胞・組織の構成と機能
2 細胞の構造と機能
3 細胞小器官の構造と機能


第2章 消化器系
1 消化器系の構成と機能
2 咀嚼の機構
3 嚥下の機構


第3章 血液・リンパ・凝固系
1 血液・造血器・リンパ系の構成と機能
2 骨髄・造血器細胞・各血球の分化と成熟
3 赤血球・ヘモグロビン


第4章 循環器系
1 心臓の構造と機能
2 心電図
3 血管の構成と機能


第5章 呼吸器系
1 呼吸とは:内呼吸と外呼吸
2 呼吸器系のあらまし
3 気道


第6章 腎・尿路系
1 腎・尿路系の構成
2 腎臓の構成と機能
3 体液とその異常


第7章 生殖器系
1 生殖器系の構成と機能
2 男性生殖器の発育過程・形態・機能
3 女性生殖器の発育過程・形態・機能


第8章 骨格系
1 骨格系の構成と機能
2 骨・軟骨・関節・靱帯の構造と機能
3 骨の成長


第9章 筋肉系と運動機能
1 筋肉系の構成と機能
2 骨格筋の構造と機能
3 赤筋と白筋


第10章 内分泌系
1 内分泌系の構成とホルモンの機能
2 ホルモンの分泌・構造・作用機序
3 ホルモン分泌の調整機構とその評価法


第11章 神経系
1 神経系の構成
2 中枢神経系
3 末梢神経系


第12章 感覚器系
1 感覚器系の構成と一般的性質
2 味覚
3 嗅覚


第13章 免疫系
1 免疫系の構成と機能
2 非特異的防御機構
3 生体防御機構における免疫系の特徴


第14章 皮膚組織,体温調節
1 皮膚組織
2 体温調節

ISBN:9784758113632
出版社:羊土社
判型:B5
ページ数:231ページ
定価:2600円(本体)
発行年月日:2020年02月
発売日:2020年02月28日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:MB