飲食店の「売り方・販促」工夫集139

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著：イワサキ・ビーアイ

出版社：旭屋出版

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内容紹介

新しい時代に対応した販促アイデアを集めました。

かつては口コミやチラシ、クーポンといった販促手法が一般的だったのが、
いまやテクノロジーの進化とともに、ＳＮＳを活用したマーケティングが主流となりました。
しかし、飲食店は他の産業とは異なり、その業種・業態・地域特性・立地等により販進の手法も多岐にわたります。
本書ｓｗは、ＷＥＢマーケティングや個食・少人数利用、テイクアウトなど、
今の飲食店のキーワードとなる内容をはじめ、昔ながら手法をより強化したものまで、様々なアイデアを紹介しています。

新たな視点やインスピレーションをもたらすための一冊です。

ISBN：9784751115244
出版社：旭屋出版
判型：A5
ページ数：232ページ
定価：1900円（本体）
発行年月日：2024年07月
発売日：2024年07月29日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KN。

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