本を探す

本のタイトル検索キーワードを入力してください。

スペースキーで開閉します。

書名・副題書名・副題

書名・副題のキーワードを入力してください。

ISBNコード、JANコード ISBNコード、JANコード

ISBNコード、JANコードを入力してください。

シリーズ名・レーベル名シリーズ名・レーベル名

シリーズ名・レーベル名を入力してください。

著者名著者名

著者名を入力してください。

出版社名出版社名

出版社名を入力してください。

発行(予定)年月

発行年数開始年

開始年を西暦で入力してください。

年開始月

開始月を入力してください。

月～終了年

終了年を西暦で入力してください。

年終了月

終了月を入力してください。

月

出版社を探す

紙版

出版社サイト。

日本料理をはじめ、フランス料理やイタリア料理…でも刺身料理の人気は高い。
そのタレやソース、味付けは進化している。
本書は、いま人気のシェフ８人が作り出す100品もの新しい刺身料理とそのレシピを掲載。

ISBN：9784751114414
。出版社：旭屋出版
。判型：B5
。ページ数：180ページ
。定価：3000円（本体）
。発行年月日：2021年03月
。発売日：2021年03月25日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

全国書店案内。

HMV＆BOOKS。

ホント。

紀伊国屋書店。

ホンヤクラブ。

セブンネット。

イーホン。

アマゾン。