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旭屋出版mook

幸せの介護食レシピ100

在宅でも手軽においしく!

著:LET’S食の絆
著:寺島治

紙版

内容紹介

やわらかく、飲み込みやすく、食べやすいだけでなく、食欲がわいてくる楽しく、バランスのいい料理レシピ100を紹介。やわらか度・栄養表示付き。高齢者本人や、家族、介護に携わる人におすすめの1冊。

ISBN:9784751110607
出版社:旭屋出版
判型:B5変
ページ数:95ページ
定価:1200円(本体)
発行年月日:2014年01月
発売日:2014年01月01日