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そばの料理

そば切り、そば粉、そばの実を自在に調理した豊かな味わいの品々。

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著:石井仁
出版社:旭屋出版
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内容紹介

ISBN:9784751103234
雑誌コード:6543211
出版社:旭屋出版
判型:A4
ページ数:80ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2002年07月
発売日:2002年07月01日

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