定食ツアー家族で亜細亜

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著：今柊二

出版社：亜紀書房

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内容紹介

著者略歴

著：今柊二
1967年生まれ。横浜国立大学卒。定食評論家。
庶民の味、市井の食文化に対する飽くなき探求心から国内外各地をめぐり、安くておいしい定食とそれを提供する店の調査・研究をおこなう。
主たる著書に『定食学入門』(ちくま新書)、『定食と文学』『定食と古本』(本の雑誌社)、『ファミリーレストラン「外食」の近現代史』(光文社新書)など。二児の父。

ISBN：9784750514260
出版社：亜紀書房
判型：4-6
ページ数：318ページ
定価：1500円（本体）
発行年月日：2015年03月
発売日：2015年03月24日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WTL
国際分類コード【Thema（シーマ）】２：WTR
国際分類コード【Thema（シーマ）】３：1F。

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