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東と西の醤油史

編:林 玲子
編:天野 雅敏

紙版

ISBN:9784642033527
出版社:吉川弘文館
判型:A5
ページ数:304ページ
定価:8200円(本体)
発行年月日:1999年05月
発売日:1999年05月15日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:TDCT