グローバル化する寿司の社会学
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出版社:ミネルヴァ書房


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内容紹介
目次
著者略歴
ISBN:9784623094622
出版社:ミネルヴァ書房
判型:A5
ページ数:328ページ
定価:6000円(本体)
発行年月日:2023年02月
発売日:2023年02月21日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:KN。

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