世界一の長寿村のレシピ
著：ポプラ社編集部
紙版
内容紹介
沖縄、大宜味村。村の総人口が3,500人なのに対し、90歳を超える長寿者が80人を超える、「世界一の長寿の村」。笑顔で一杯のおばあたちは、毎日どんなものを食べているんでしょう。そして、どんなことを思って過ごしているんでしょう。村の海辺に建つ小さな食堂「笑味の店」店主、金城笑子をナビゲーターに長寿の秘訣とレシピを紹介。
目次
・世界一長寿の村、大宜味村とは？ 写真を用いて、その土地の魅力を紹介。
・大宜味村の小さな食堂、笑味の店。実際に店で提供しているメニューの紹介とともに、店主金城笑子氏が考案した長寿レシピを掲載。
ISBN：9784591124758
。出版社：ポプラ社
。判型：B5
。ページ数：95ページ
。定価：1400円（本体）
。発行年月日：2011年06月
。発売日：2011年06月15日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：WB。
