大統領の料理人

厨房からのぞいたホワイトハウス11年

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オーディオブック

著：ウォルター・シャイブ

訳：田村　明子

出版社：ベストセラーズ

同一作品の他版

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ホワイトハウスの大統領専属の総料理長を11年間務めたシェフの記録。クリントン、ブッシュ両大統領に仕え、その趣味趣向や人柄を知り尽くしたシェフによる手記。料理人の視点から、さまざまな事件でホワイトハウスがどう動いていたのかが描かれている

ISBN：9784584130759
出版社：ベストセラーズ
判型：4-6
ページ数：318ページ
定価：1800円（本体）
発行年月日：2008年05月
発売日：2008年05月15日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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