出版書誌データベース

品種改良の前と後の大きな変化を、ビジュアルな紙面で楽しむことができます。また、人類と生き物の共生の歴史、現代の多くの品種、ゲノム編集など最新の品種改良技術なども紹介し、品種改良の重要性を学ぶことができます。

監：小宮 輝之
小宮 輝之
上野動物園の第13代園長。日本動物園水族館協会前会長。2011年8月から公益財団法人東京動物園協会常務理事。他に公益財団法人日本鳥類保護連盟代表理事（会長）、山階鳥類研究所評議員、サントリー世界愛鳥基金運営委員などを務める。主な著書「目からウロコの動物園」（保育社）、「日本の哺乳類」「動物園・水族館のクイズ図鑑」（学習研究社）、「くらべて分かる哺乳類」（山と溪谷社）他著書多数。

監：竹下 大学
竹下 大学
品種ナビゲーター。千葉大学園芸学部卒業後、キリンビールに入社。新規事業としてゼロから花の育種プログラムを立ち上げ、その後同社アグリバイオ事業随一の高収益ビジネスモデルを確立。国内外で130品種を商品化。2004年には、ALL-America Selectionsが北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈る「ブリーダーズカップ」の初代受賞者に。現在は、植物・食文化・イノベーション・人材育成・健康の切り口から、様々な情報発信やセミナー等を行う。技術士（農業部門）、J.S.Aソムリエ、NPO法人テクノ未来塾会員。主な著書「野菜と果物すごい品種図鑑」（エクスナレッジ）「日本の品種はすごい」（中央公論新社）他著書多数。