サプリメントとは、栄養補助食品のこと。最近コンビニなどでもよく見かけるようになってきた。ビタミンサプリにもさまざまあり、マルチビタミン、ビタミンＡ、ビタミンＢ群にも、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｂ６、Ｂ１２、パントテン酸、葉酸、ビオチンの各種、その他ビタミンＣ、ビタミンＥ、ビタミンＤ、ビタミンＫなどがある。それぞれ効能や働きがあり複雑である。▼本書は、稲毛病院でビタミン外来を開設し、これまで２０００名以上の患者に対し、健康になるためのビタミンの摂り方を指導してきた実績をもつ佐藤医師が、その経験を生かしながら、サプリメントの正しい摂り方をわかりやすく解説した一冊である。▼では、どうして今サプリメントが必要なのか。それは、野菜などに含まれるビタミン等の含有量が、１０年前に比べて大幅に減っているからである。同じ量をとろうとしたら、大量に食べないといけないのである。正しく確かな知識が身につく現代人必読の一冊。
