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空から見た　世界の食料生産

人口爆発、気候変動、そして「食」の未来

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写真：ジョージ・スタインメッツ
著：ジョエル・K・ボーン・ジュニア
著：マイケル・ポーラン
出版社：原書房
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内容紹介

ISBN：9784562075355
出版社：原書房
ページ数：256ページ
定価：5800円（本体）
発行年月日：2025年04月
発売日：2025年04月22日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：KN
国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：KCVD。

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