フードシステムと食品加工・流通技術の革新
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出版社：農林統計協会
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内容紹介
ISBN：9784541027511
出版社：農林統計協会
判型：A5
ページ数：448ページ
定価：5000円（本体）
発行年月日：2001年06月
発売日：2001年07月05日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：TDCT。
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