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環境制御のための植物生理

著:エペ・フゥーヴェリンク
著:タイス・キールケルス
監訳:中野 明正

紙版

内容紹介

オランダの施設園芸生産者向けテキストの日本語版。多収に欠かせない環境制御技術の根拠となる植物生理を解説。植物の機能から植物の環境反応、養分の役割、植物の防御と生産物の品質まで。野菜・花卉農家待望の書。

目次

第1章 植物の機能

細胞/DNA/光合成/CAM植物/パプリカのシンクとソース/光合成産物の分配/呼吸/植物ホルモン/蒸散/気孔/糖輸送/生物体内時計/最適葉面積/潜在的な収量/品質管理/種子生理/繁殖/台木/根/分枝/開花生理/単為結果/移動と接触の効果

第2章 植物の環境反応

光/光質/光進入/温度/積算温度/コンパクトな鉢花/温度感受性/二酸化炭素/根圏環境/次世代生産/省エネルギー/蒸散の抑制/オランダにおける秋の生産低下

第3章 養分の役割

EC/健全な根/窒素/リン/カリウム/カルシウム/カルシウムの分配/マグネシウム/硫黄/ケイ素/鉄

第4章 植物の防御と生産物の品質

ウイルス/糸状菌/SOSの香り/収穫後の品質

ISBN:9784540161193
出版社:農山漁村文化協会
判型:B5
ページ数:224ページ
定価:4900円(本体)
発行年月日:2017年03月
発売日:2017年03月23日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:WMF