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地域食材大百科　第3期

地域食材大百科　15　水産製品

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編：農文協
出版社：農山漁村文化協会
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内容紹介

ISBN：9784540112171
出版社：農山漁村文化協会
判型：B5
ページ数：470ページ
定価：13000円（本体）
発行年月日：2014年07月
発売日：2014年07月30日
国際分類コード【Thema（シーマ）】 １：VFD
国際分類コード【Thema（シーマ）】 ２：MBN。

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