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つくってあそぼう　35

ピクルスの絵本

編：宮尾　茂雄
絵：かわむら　ふゆみ

紙版

出版社サイト。

内容紹介

ピクルスは英語で漬けもののこと。漬けものは日本だけの食べものではないよ。世界にはどんな漬けものがある？日本との違いと共通点とは？世界一臭い缶詰など珍しい漬けものの写真から、西洋・中国の各種作り方まで。

ISBN：9784540082146
。出版社：農山漁村文化協会
。判型：AB
。ページ数：36ページ
。定価：2500円（本体）
。発行年月日：2009年09月
。発売日：2009年09月10日
。国際分類コード【Thema（シーマ）】１：YBC
。国際分類コード【Thema（シーマ）】２：YNPC。