2 サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ

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著：稲田多佳子

出版社：日東書院本社

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内容紹介

すべて100円ショップで買える丸型で作っています。
1つのレシピで15cmサイズと12cmサイズのケーキのどちらも作ることができます。
マフィンに近いしっとりケーキと、シフォンに近いふんわりケーキが作れます。
めんどうな生地作りは、すべてボウル1つで完結します。

人気お菓子研究家稲田多佳子さん初の丸いケーキのレシピ集。
1つのレシピで15cmサイズ1個と12cmサイズ2個のどちらも作れます。
すべて100円ショップで購入した丸型を使用。
お財布にも優しく、作り方もとっても簡単。

記念日ケーキの定番の丸いケーキ。少し特別感がある丸いケーキを焼くための丸型は、現在100円ショップでもさまざまなサイズが買えるようになりました。
本書はその中で15cmサイズと12cmサイズにフォーカス。
なぜなら、15cmサイズの分量で、12cmサイズがちょうど2つ分焼けるからです。
大きいケーキを1つ焼いてもいいし、小さいケーキを2つ焼いて、1つは自分で食べて、1つはプレゼントにするなど、その日の気分や食べる人の数で効率良く作って楽しめます。
生地作りは、すべてボウル1つで完結。
焼き上がりまですべて6プロセス以内という手軽さなので、初心者の方でも忙しい人でも、気軽にケーキ作りができます。
フルーツやチョコを使った王道から、チーズやハーブを使った甘じょっぱい系まで、
全45レシピをぜひお楽しみください。

ISBN：9784528024144
出版社：日東書院本社
判型：B5
ページ数：96ページ
定価：1600円（本体）
発行年月日：2023年09月
発売日：2023年09月19日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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2 サイズの丸型で焼ける しっとりケーキとふんわりケーキ

内容紹介

2 サイズの丸型で焼けるしっとりケーキとふんわりケーキ