節約ワンプレートごはん　もっと！

memiの１か月食費2.7万円！

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著：memi

出版社：永岡書店

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内容紹介

3人家族で朝、昼、夜の３食食べて、食費月2.7万円! 　
驚きの超安食費なのに、カフェごはんっぽい、
かわいくてごちそう感たっぷりの、memiさんのレシピ本第３弾！

今回は、食卓が広がる「進化系カフェ風ごはん」をご紹介。
安い食材を駆使しての夜ごはんを、ワンプレートだけでなく、
定食、１ポット（鍋）、１ボウル（丼）の４つの献立バリエーションで、お届けします。

◎よりボリュームアップした、気分が上がるカフェ風ワンプレートごはん
◎お店みたいで感動しちゃう、節約定食ごはん
◎ヘトヘトなときの救世主、ワンポットごはん
◎食費ピンチを乗り切るお腹いっぱいの、カフェ風ワンボウルごはん

１食１００円台で作れるさまざまなスタイルのおいしい節約献立になっています。

野菜も調味料もあれもこれも物価高騰のため、１食２００円台のものもありますが、それでも安い！　
食材高騰の波を受け、食費も前回より月２０００円アップしたものの、今回も食べごたえたっぷりです。

安い素材の使いまわし・かさ増しでおいしく食べるレシピなどの工夫に加え、ひと月３５日の家計簿の使い方、お勤め品ファースト、徹底底値、家庭菜園ほか、節約ごはんの１５のmemi流実践術も公開。すぐまねできる節約方法を紹介しています。