小さなお店のDX導入＆お店創りストーリー

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オーディオブック

著：宮本ヒロシ

出版社：同友館

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内容紹介

“小さなお店の困りごと、お金をかけずに解決します”
忙しくて注文の電話に出られない、来店客のフォローが出来ず常連さんになってもらえない、必要以上に在庫を作り過ぎ、アルバイトが集まずシフトが地獄…などなど、よくある飲食店の困りごとをDXで解決！
人気カフェチェーンの経営経験がある飲食店コンサルタントがDX活用のストーリーを語り、「攻め」と「守り」、２つの視点からDX活用のポイントを解説します。

著者略歴

著：宮本ヒロシ
合同会社I.C.G代表　さいたま市産業創造財団飲食店DXコーディネーター
16歳から飲食業に関わり、24歳でカフェを立ち上げ、10年間で10店舗に拡大。自社経営の傍ら、数多くのショップブランドをプロデュース。2017年に全ての店舗を売却し、その後飲食店専門コンサルタントとして、“小さな飲食店のDX化をお手伝い”をモットーに、クライアントの強みを活かした仕組み作り、組織作り、DX化の支援を行っている。

ISBN：9784496056918
出版社：同友館
判型：4-6
ページ数：200ページ
定価：1700円（本体）
発行年月日：2024年02月
発売日：2024年02月07日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：KN。

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