Ｄｏ ｂｏｏｋｓ
「お客様が応援したくなる飲食店」になる７つのステップ
著：久保正英
紙版
内容紹介
多くの飲食店を見てきた著者が発見した「成長をする飲食店」の法則を解説。小手先のテクニックではない、「自店の長所を知り、お客様が応援したくなる店づくり」をするためのマインドに焦点を当てる。
ISBN：9784495529918
。出版社：同文舘出版
。判型：B6
。ページ数：185ページ
。定価：1400円（本体）
。発行年月日：2015年03月
。発売日：2015年03月01日。
