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日本一要求の多い消費者たち

非常識を常識に変え続ける生活クラブのビジョン

著:小澤 祥司

紙版

目次

はじめに 日本一要求の多い消費者が増えている
第1章 国産鶏種「はりま」にかけた思い--丹精国鶏の誕生
第2章 はじまりはびん入り牛乳だった--生活クラブの原点と発展
第3章 そこまでやらなきゃダメですか?--国産と安心・安全はゆずれない
第4章 消費者と生産者の立場を超えて--共感と信頼が築く対等な関係
第5章 必要な仕事は自分たちでつくる--女性たちがめざしたもうひとつの働くかたち
第6章 ここから新常識が始まる--エネルギーと地域福祉がつくる持続的社会
おわりに

ISBN:9784478106723
出版社:ダイヤモンド社
判型:4-6
ページ数:208ページ
定価:1500円(本体)
発行年月日:2019年03月
発売日:2019年03月20日
国際分類コード【Thema(シーマ)】 1:JBF