茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本

お茶をたのしむ

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オーディオブック

著：入江　亮子

著：佐藤　宗樹

出版社：世界文化社

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内容紹介

茶事の懐石を亭主のもとに返す！
茶事の亭主をやってみたい。でも懐石が大変そう。書店に並ぶ「懐石の作り方」本はどれもむずかしそうだし…。そんな人に朗報。ホントに（！）一人で懐石料理が作れてしまう画期的な入門書ができました。家庭ではむずかしい調理法は一切ありません。茶の湯を習い始めて日の浅い人でもＯＫ。プロがはじめて明かす、パパッとできて満足度120パーセントの「ウラワザ」満載。この本をマスターして、さぁ、茶事にトライしましょう。茶事の懐石を亭主のもとへ！

ISBN：9784418183012
出版社：世界文化社
判型：A5
ページ数：112ページ
定価：1500円（本体）
発行年月日：2018年02月
発売日：2018年02月19日
国際分類コード【Thema（シーマ）】１：WB。

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